Lowfatkonkret max 30% der Tageskalorien aus Fett
Lowfatkonkret

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LOW FAT konkret - Wurst

Wurst mit wenig Fett, die trotzdem schmeckt, wie kann das sein? Das Fleisch für die LOW FAT konkret-Wurst stammt von bäuerlichen Betrieben, also natürliche Qualität von Anfang an.
handwerkliche Produktion
regionaler Einkauf
komplett frei von allergenen Zusätzen
Glutamatfrei
Laktosefrei
Glutenfrei
Die Wurst bekommt Ihr Fett weg!  Neben ganz magerem Fleisch wird Beneo Inulin als Fettersatz verwendet. Inulin ist ein prebiotischer Ballaststoff, der aus der Zichorienwurzel gewonnen wird. Er verbessert das Gleichgewicht der Darmflora und trägt zu einer geregelten und guten Verdauung bei. Durch seine gesundheitsfördernde Wirkung leistet er einen Beitrag zu unserem täglichen Wohlbefinden. Mit Beneo Inulin lassen sich fettreduzierte Wurstsorten herstellen, die genauso gut schmecken wie Vollfettprodukte. Auch Konsistenz und Struktur können leicht mit normalen Wurstsorten konkurrieren. LOW FAT konkret - Wurstwaren sind gluten- und laktosefrei.

Hier ein paar Vergleichswerte:

100 Gramm enthalten Normal LOW FAT konkret
Wurstsorte Brennwert Fett Brennwert Fett
Schinkenwurst 267 kcal 23,3 g 100 kcal 2,4 g
Paprikalyoner 275 kcal 26,1 g 81 kcal 1,6 g
Lyoner 283 kcal 26,7 g 68 kcal 1,6 g
Leberkäse 300 kcal 26,7 g 68 kcal 1,6 g
Jagdwurst 267 kcal 26,7 g 100 kcal 2,4 g

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